Côtelettes de Porc aux Pommes de Terre Sauce Ingrédients: 1. Pour les côtelettes de porc - 4 côtelettes de porc avec os, 200 à 250 g chacune - 2 cuillères à soupe d'huile végétale - 2 cuillères à soupe de beurre - 1 oignon moyen, finement émincé - 2 gousses d'ail, hachées - 1 cuillère à café de paprika doux - 1 cuillère à café de thym séché - 1 feuille de laurier - Sel fin, au goût - Poivre noir fraîchement moulu, au goût 2. Pour la sauce aux pommes de terre - 500 g de pommes de terre, coupées e
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Côtelettes de Porc aux Pommes de Terre Sauce Ingrédients: 1. Pour les côtelettes de porc - 4 côtelettes de porc avec os, 200 à 250 g chacune - 2 cuillères à soupe d'huile végétale - 2 cuillères à soupe de beurre - 1 oignon moyen, finement émincé - 2 gousses d'ail, hachées - 1 cuillère à café de paprika doux - 1 cuillère à café de thym séché - 1 feuille de laurier - Sel fin, au goût - Poivre noir fraîchement moulu, au goût 2. Pour la sauce aux pommes de terre - 500 g de pommes de terre, coupées e
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