How to Make Canoas de Platano Maduro - Tasting Puerto Rico
How to Make Canoas de Platano Maduro - Tasting Puerto Rico
May 25, 2016
tastingpuertorico.com
732K views · 16K reactions | Canoa de Plátano maduro con carne molida, queso y bocadillo  Ingredientes: - plátano maduro - carne molida - cebolla cabezona - ajo - salsa para carnes - mantequilla - queso que se funda - bocadillo o dulce de guayaba | El Opita | Facebook
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Canoa de plátano maduro rellena de carne molida Ingredientes: • 2 plátanos maduros • 1/2 libra de carne molida (res o cerdo) • 1/2 cebolla morada picada • 1/4 de ají morrón picado • 1 diente de ajo machacado • 1 tomate picado • 1 cucharada de pasta de tomate • Sal y pimienta al gusto • 1/2 cucharadita de orégano • 1/2 cucharadita de comino • 1/2 cucharadita de pimentón dulce • 1 cucharada de aceite de oliva • 1/2 taza de queso mozzarella rallado (opcional) Preparación: 1. Hornear los plátanos: •
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