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Así puedes preparar carne de cerdo adobada 🐖👩🏻‍🍳 RECETA -200 gms de chile colorado (ancho) -1 cabeza de ajos -1 cucharita de pimienta negra en bola -3 cucharitas de comino entero -4 Cucharadas de orégano½ -Taza de vinagre de manzana -8 clavos de olor -2 cucharitas de sal -2 kilos de carne de puerco (costilla, cabeza de lomo, pierna) PREPARACIÓN Los chiles se limpian de rabo y semilla y se cuecen en agua hierviendo por 5 minutos a que suavicen. Se escurren. Se pone en la licuadora el chile co
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