Sarah 🌸👩‍🍳 on Instagram: "Une tartinade végétale, pensée comme un produit de fête, à servir bien froide, tranchée net, sur un pain d’épices toasté, avec des pickles d’oignons rouges pour réveiller le gras. 🥃 Ma signature : l’alcool de sarrasin Sec, céréale, presque toasté. Il structure la matière et prolonge la finale. ⸻ 🧑‍🍳 La recette Ingrédients : • 80 g de purée de noix de cajou • 40 g de miso blanc • 60 g de margarine ou beurre • 40 g de beurre de cacao (ou beurre de coco désodorisé) •
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