教育需變革以適應AI時代〡Dr. Julia Chen 分享〡HK EdTech Showtime
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She Organized the First Women Veterans Association Before Anyone Thought They Qualified | Military
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自製米血糕/豬血糕 pigblood sticky rice cake
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懶人料理 奶油義大利麵
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Thermomix TM7新機
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100%土鳳梨酥
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這是我搬來德國之後， 人生第一個自己規劃的廚房。 老實說，當時真的沒什麼經驗， 現在回頭看，有 5 個設計我真的超後悔 🥲 所以才有了這支影片。 但好消息是—— 我終於有機會可以重新來一次了。 這次因為預算考量， 不會選擇全客製化廚房， 而是決定用 IKEA 的廚具系統 來重新規劃。 我之所以選 @ikea_taiwan @ikeadeutschland 主要是因為現在的模組設計很方便互通， 收納方案也很多，對日常使用真的很實用。 不過工作檯面沒有選 IKEA， 目前考慮的是 陶瓷岩板檯面（Keramik Arbeitsplatte）， 它耐熱、抗刮、耐磨，不容易耗損， 對廚房這種每天都用的空間來說真的比較安心。 這部分目前還在找合適的供應商，確定後再分享給大家 🤍 至於電器， 我想要的是內建式電磁爐＋抽油煙機， 這些細節之後也會慢慢介紹。 另外一個我很喜歡德國的地方是： 二手市場真的非常活躍。 現在這個舊廚房也會上網賣掉， 讓它繼續去下一個家生活。 新廚房會變成什麼樣子呢？ 我自己也很期待 ✨ 敬請期待下一集 👀 你有沒有哪個廚房設計， 用了之後真的很後悔的？ 留言跟我分享👇
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這是我搬來德國之後， 人生第一個自己規劃的廚房。 老實說，當時真的沒什麼經驗， 現在回頭看，有 5 個設計我真的超後悔 🥲 所以才有了這支影片。 但好消息是—— 我終於有機會可以重新來一次了。 這次因為預算考量， 不會選擇全客製化廚房， 而是決定用 IKEA 的廚具系統 來重新規劃。 我之所以選 @ikea_taiwan @ikeadeutschland 主要是因為現在的模組設計很方便互通， 收納方案也很多，對日常使用真的很實用。 不過工作檯面沒有選 IKEA， 目前考慮的是 陶瓷岩板檯面（Keramik Arbeitsplatte）， 它耐熱、抗刮、耐磨，不容易耗損， 對廚房這種每天都用的空間來說真的比較安心。 這部分目前還在找合適的供應商，確定後再分享給大家 🤍 至於電器， 我想要的是內建式電磁爐＋抽油煙機， 這些細節之後也會慢慢介紹。 另外一個我很喜歡德國的地方是： 二手市場真的非常活躍。 現在這個舊廚房也會上網賣掉， 讓它繼續去下一個家生活。 新廚房會變成什麼樣子呢？ 我自己也很期待 ✨ 敬請期待下一集 👀 你有沒有哪個廚房設計， 用了之後真的很後悔的？ 留言跟我分享👇
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🎄香料奶油聖誕樹麵包食譜 香料奶油 材料 • 巴西里葉：一把 • 蒔蘿：少許 • 迷迭香：一根 • 蒜頭：1–2顆 • 蝦夷蔥：適量 • 鹽：1茶匙 • 黑胡椒：少許 • 奶油：250克 • 檸檬汁：1茶匙 香料的量可依個人口味自行調整 做法 1. 將香料、鹽、黑胡椒切碎（速度10/5秒）。 2. 加入奶油與檸檬汁攪拌（速度4/8秒）。 3. 將一半香料奶油用於麵包，另一半放在保鮮膜中捲圓後冷凍保存。 • 想吃時可切片放在牛排上或抹在吐司烤熱，非常美味。 ⸻ 麵團 材料 • 牛奶：250ml • 乾酵母：12克（或新鮮酵母30克） • 砂糖：1茶匙 • 中筋麵粉：500克 • 鹽：1茶匙 • 奶油：60克 做法 1. 牛奶 酵母 砂糖混合（37℃，速度1，約2分鐘）。 2. 加入麵粉與鹽，揉麵約5分鐘。 3. 加入奶油繼續揉至麵團光滑彈性。 ⸻ 組合方式 1. 將麵團分割，包入香料奶油或捲成麵包造型。 2. 可做成聖誕樹造型，放入烤箱烤至金黃。 3. 烤好後即可享用，風味濃郁又應景！ ⸻ ✅ 小提醒 • 香料奶油也可以冷凍保存，隨時拿出來用。 • 香料可依個人口味增減，喜歡蒜味或香草
24.5K views6 months ago
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📌【自製萬用香料鹽】 想要快速提升料理風味？這款自製 香草鹽 超簡單，撒在哪都好吃！ 材料 • 粗海鹽 150g • 乾燥奧勒岡 2茶匙 • 乾燥羅勒 2茶匙 • 乾燥巴西里香菜 3茶匙 • 乾燥百里香 1茶匙 • 乾燥迷迭香 1茶匙 • 新鮮大蒜 1瓣 做法 1. 將所有香料和鹽，以及大蒜放入食物調理機或研磨機。 2. 速度8/ 5 秒打碎混合（可再重複一次） 3. 裝入密封玻璃罐，放置陰涼乾燥處即可長期保存。 使用方式 • 烤麵包：麵團淋上橄欖油後撒在麵包上，香氣四溢。 • 牛排/肉品：撒在肉上或用來醃製雞肉、豬肉。 • 沙拉：撒在生菜沙拉或烤蔬菜上增加風味。 • 炒蛋/煎蛋：加一點，立刻升級早餐。 • 義大利麵：最後撒一點，香氣加倍。 • 爆米花或烤蔬菜：鹹香小點心或健康零食。 小技巧 • 鹽分高，所以香料鹽可以放很久。 • 保存務必使用密封玻璃罐，避免受潮。 • 可依喜好加入辣椒粉或檸檬皮屑，變化風味。 | Julia Chen
7.7K views11 months ago
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上一次分享切火鍋肉片， 沒想到收到這麼多回饋。 其實很多技能都不是一開始就會的， 而是到了國外之後， 生活不方便，逼著你慢慢學會。 從想吃一頓火鍋開始， 不知不覺就多會了很多事。 #在國外生活 #火鍋自由 #生活技能解鎖 #德國日常 #德國生活 | Julia Chen
62.4K views5 months ago
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BURUNG LUCU-可愛鴿子-CUTE BIRD
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TOKO HP HANS-手機行 HANS-CELL PHONE STORE HANS
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烏龍沙茶滷米血
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✨美善品蜜紅豆年糕食譜✨
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Testing the popular Unleashia cushion
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（上集）🍎 Julia 的德國風味蘋果酥皮塔
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YouTubeJulia Chen
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#tiktok #唱歌搞笑主播 #直播錄屏分享 #南希希 #林俊傑 #不為誰而做的歌 #翻唱歌曲 #jj
1.4K views5 months ago
YouTubejulia chen
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當語言學校變成你的練唱室
594 views2 months ago
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#tiktok #唱歌主播 #直播錄屏分享 #鬼鬼來了 #鄧紫棋 #GEM #多遠都要在一起 #翻唱歌曲
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