No Cadeg, uma das novidades é a celebração do Dia do Bolinho de Bacalhau, em 12 de novembro. Reconhecida como Patrimônio Imaterial Cultural do Rio este ano, a iguaria será oferecida pela metade do ...
Nos campos, o Cozido de grão, preparado em panelas de barro, só muito esporadicamente integrava carne de porco. Hoje, a ...
A maior estrada do país está a celebrar 80 anos. Transformada em atração turística, são cada vez mais os que, a pé, de ...
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O peixe assado no forno é uma das receitas mais versáteis e leves da culinária. Com poucos ingredientes e um bom controle de temperatura, o resultado pode ser um prato suculento, dourado e cheio de ...
Não se deixe enganar pelas paredes escuras e luminárias que lembram palitos de batatas fritas penduradas no teto. O Fogo, em Lisboa, é um belo restaurante, aberto em 2019. Não por acaso, está nas ...
O Município de Barcelos promove, de 10 a 12 de outubro, mais uma edição do Fim de Semana Gastronómico do Galo Assado, iniciativa que... O Município de Barcelos promove, de 10 a 12 de outubro, mais uma ...
Esqueça os molhos de tomate de supermercado! Depois que você aprender a fazer esta receita em casa, vai querer preparar seu próprio molho para todas as receitas. O segredo por trás disso? Ele vai ao ...
O biscoitinho caipira assado é uma receita simples, saborosa e com aquele toque rústico que remete às cozinhas do interior. Para descobrir todos os segredos dessa delícia, consulte a matéria completa ...
Em uma tigela coloque três quartos de xícara de chá de grão-de-bico, cubra com água em temperatura ambiente e deixe de molho por 12 horas. Depois deste tempo escorra o grão-de-bico, coloque em uma ...
Nada como o cheirinho de biscoito de polvilho assando no forno para trazer à memória um fim de tarde no interior de Minas Gerais, com café passado na hora e prosa boa. Essa receita tradicional é ...
Receita saborosa e suculenta de Frango Assado na Cerveja Clara no Forno, temperada com molho de mostarda fica com pele douradinha e sabor surpreendente. Para esse e mais receitas, dicas e cursos ...