¿Te imaginas preparar tortillas frescas con un solo ingrediente? Sí, tal como lo oyes: una opción minimalista que convierte algo tan tradicional y versátil como la tortilla en un “hazlo tú mismo” con ...

El gesto del joven generó cientos de comentarios entre quienes defendieron la mezcla cultural. En Argentina, donde el asado es considerado casi una religión gastronómica, un joven mexicano logró ...

¿Te encantan las tortillas y te gustaría aprender a hacerlas desde cero? Conoce cómo elaborarlas desde cero en el nuevo taller que enaltece al maíz en este hotel de México y que no querrás perderte.

En los últimos meses entre cocineros de redes sociales se ha puesto de moda una increíble técnica viral. Hacer carpaccio con cualquier tipo de proteína animal para hacer una entrada deliciosa y con ...

Desde que se reveló que El Patrón y Alfredo Adame estarían en la primer edición de La Granja VIP, mucho se especulaba con respecto a los conflictos que podrían tener dentro del reality. A tres semanas ...

En términos alimenticios, particularmente en cereales, existen tres grandes culturas en el mundo, las del trigo, arroz y maíz ...

¿Por qué se echan a perder las tortillas? La razón principal de este problema es la descomposición por contaminación, es decir que llega a estar en contacto por hongos y bacterias. Estas se presentan ...

Las tortillas para tacos, también conocidas como rapiditas, son una de las recetas más sencillas y rápidas para preparar en casa. Además de ser prácticas, las tendrás listas para usar en cualquier ...

El asado es una de las comidas más emblemáticas de la cultura argentina y suele ser el plato elegido para agasajar a quienes llegan del exterior. Sin embargo, un visitante mexicano rompió con la ...

Este 24 de octubre y hasta el próximo 21 de noviembre, durante todos los viernes, la Fundación Cruzcampo organizará una fiesta cervecera muy especial en la que habrá una gymkhana gastronómica ...

Este mes, el mercado laboral trae buenas noticias para quienes buscan estabilidad y crecimiento profesional. Siga las noticias de SEMANA en Google Discover y manténgase informado Periodista de ...

Hablar del huevo es hacerlo de un alimento que históricamente ha protagonizado un intenso debate sobre su conveniencia en lo que se refiere sobre todo a la salud cardiovascular, pero lo cierto es que ...