Agregue a la masa tres cucharadas de agua tibia y una cucharada y media (sopera) de sal. Amase hasta que esté suave y no se despegue de sus manos. Lo mismo con la harina de maíz. Forme bolitas de masa ...
9 de junio de 2021, 10:41 a. m. Si quieres saborear unos antojitos mexicanos, el chef Alfredo Oropeza comparte su receta para preparar unos deliciosos sopes de pollo.
Los sopes son uno de los antojitos mexicanos más populares. La base de los sopes es masa de maíz con la que se forma una tortilla gruesa que se unta con frijoles refritos y se agrega salsa, lechuga, ...
Los sopes son tortillas gruesas mexicanas, de tamaño mediano, a las que después de cocidas se pellizcan las orillas. Con este paso se forma un borde, que sirve para evitar que se derramen los rellenos ...
Se cuece en agua con sal, cebolla y ajo la pechuga de pollo. Una vez lista, se desmenuza. En un tazón profundo mezclar la maseca con la sal y agregar el agua tibia. Amasar hasta que la masa se ...
Durante las vacaciones navideñas de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, disfrutó el comer unos sopes en un clásico de ...
Divide la masa para tortillas en 8 porciones iguales, dales forma de esfera y aplástalas ligeramente para adquirir la forma clásica del sope, esparce aceite sobre un sartén caliente y espera a que ...
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Mexican Chicken Tinga

This Mexican Chicken Tinga Recipe (tinga de pollo) is a great filling for tacos, tostadas, burritos, sopes, enchiladas, taco bowls, or taquitos. It features shredded chicken simmered in a chipotle ...