Pour cette tarte prévue pour 8 personnes, commencez par nettoyer 600 g de tiges de rhubarbe sous l’eau fraîche. Effilez-les puis découpez-les en tronçons. Déposez les morceaux de rhubarbe dans un ...

Assemblez la farine, la poudre d'amandes, les graines de sésame et le sucre, mélangez puis ajoutez le beurre et l'œuf. Mélangez bien puis formez une boule aplatie, enveloppez-la de film et réservez au ...

Il faut profiter rapidement de la rhubarbe, car la saison est courte ! Ce fruit très acidulé ne se consomme que cuit, en compote, en crumble ou en tarte. Si vous êtes sensible à l’acidité, n’hésitez ...

Au dessert ou au goûter, la tarte graphique fraise et rhubarbe. La recette printemps-été par excellence. Préparation 1h30min Repos - Cuisson 45min Coupez les tiges de rhubarbe en tronçons biseautés de ...

Mettez la farine et le beurre dans un cul de poule, malaxez du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'un sablage. Faites un puits au milieu du sablage et versez-y le sucre glace et le jaune d'œuf dilué ...

Mélangez le sucre et l’œuf, ajoutez le beurre, le sel puis la farine, en la tamisant. Lorsque vous obtenez une boule souple, enfermez-la dans un film et réservez durant 3 h au réfrigérateur. La ...

Etalez la pâte sur une plaque et piquez le fond. Parsemez de noix de coco râpée. Epluchez la rhubarbe et coupez-la en petits dés que vous étalez sur la pâte. Mélangez de façon homogène le lait de coco ...

"ici" vous propose de goûter une tarte à la rhubarbe agrémentée d’une touche d’estragon frais. Le tout accompagné d'une délicate espuma de chocolat blanc. Le parfum unique de l'estragon donne beaucoup ...