Esta sopa de cordero con hierbabuena no es para impacientes: hay que cocer, colar, deshilachar y dejar que el caldo se concentre en lo que importa. Lleva especias —las justas—, un toque picante si se ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Ligera, aromática y profundamente reconfortante, esta sopa de tomate es una receta de raíces populares con un toque fresco y sorprendente. La hierbabuena aporta un contraste herbal que realza el sabor ...

La sopa de habas amarillas es una receta casera con una excelente fuente de ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Cocinar sopa para compartir en la mesa familiar es una opción saludable para el menú invernal. Es fácil de ...

Cuando el frío comienza a instalarse, no hay nada mejor que sacar a relucir las sopas, y sinceramente, no nos importa en absoluto. Las sopas no solo reconfortan, sino que también son una forma ...

¿Cuántas hierbas aromáticas tienes y usas en tu cocina? Tanto el cilantro como el perejil, el orégano, el tomillo, la albahaca o la hierbabuena no solo aportan sabor, sino que también pueden ser clave ...

Bendito calor... pero maldito también. En esos días en los que aprieta el sol y el calor y una no sabe dónde meterse, solo apetece beber agua y refrescarte, porque la comida pasa a segundo plano. Las ...