La empresa ofrece experiencias de cocina participativa que atraen al turista extranjero, responsable del 40% de sus ingresos, ...

La feria gastronómica se realizará del 30 de octubre al 1 de noviembre en Magdalena del Mar. El evento contará con más de 145 expositores, ingreso gratuito y espacios dedicados al café peruano y al pi ...

La gastronomía se ha convertido en uno de los motores del crecimiento económico de Perú en los últimos cinco años. De hecho, ya supone el 10% del Producto Bruto Interno (PBI) del país, es decir, ...

La celebración del tercer domingo de octubre llega con nuevas propuestas gastronómicas que combinan el tradicional corazón de ...

La gastronomía peruana volvió a destacar en la escena internacional luego de que la revista Taste Atlas la ubicara en el tercer lugar del ranking de las 100 mejores cocinas del mundo. La lista fue ...

Los Premios SUMMUM 2026 estarán dedicados al mestizaje. Conversamos sobre el tema con Virgilio Martínez, Francesco de Sanctis, Elena Santos, Jaime Pesaque y Pedro Miguel Schiaffino.

Más de 1.200 líderes de la gastronomía internacional llegarán a la capital del 2 al 4 de noviembre. El evento movilizará unos US$2 millones en pasajes, hoteles, restaurantes, transporte y producción, ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. El triunfo del restaurante Maido, creado hace poco más de 15 años por el chef peruano de ascendencia ...

La presencia peruana contó además con el respaldo de dos de las figuras más influyentes de la gastronomía mundial: Virgilio Martínez, chef de Central, elegido el mejor restaurante del mundo en 2023 ...

¡La mejor del mundo! Para nadie es un secreto que la gastronomía peruana es una de las mejores del mundo. Así lo confirmó Ricardo Muñoz, reconocido chef mexicano, quien reveló que Perú ha superado ...

Bogotá será escenario de una nueva edición de la Semana del Perú, una iniciativa que busca fortalecer los lazos culturales entre Perú y Colombia a través de la gastronomía, el emprendimiento y las ...

La exposición Yachay Mikhuy mostrará piezas arqueológicas, utensilios y evidencias de los alimentos que consumían las ...