Na, was denn nun? Kuheuter-Schnitzel? Berliner Schnitzel? Falsches Kotelett? Namen hat dieses alte DDR-Rezept wahrlich viele. Der Geschmack aber ist einzigartig. Das schnitzelartige Pfannengericht ...

Ein Österreicher bestellt ein Jägerschnitzel in einer Berliner Kantine. Was für viele Ostdeutsche den Geschmack der Kindheit ...

Damals, als Kind, als ich die Tagesschau nur deshalb so interessiert verfolgte, weil ich nach ihrem Ende ins Bett geschickt wurde, war unser Deutschland, die Bundesrepublik, das große Schnitzel auf ...

Das DDR-Jägerschnitzel entführt so manch einen auf eine Zeitreise in die ostdeutsche Küche, die nicht nur Erinnerungen weckt, sondern auch mit einem typisch cremigen Geschmack überzeugt. Ursprünglich ...

Schnitzel in Hamburg und Berlin – Zwei Städte, zwei Schnitzel, eine Geschmackssache! Für viele im Westen bedeutet Jägerschnitzel ein knusprig paniertes Schweineschnitzel, das mit einer braunen ...

Neustadt. Comedy, Kabarett und Livemusik gibt es in „Olafs Werkstatt“ in Neustadt/Dosse reichlich. Doch man kann dort in gemütlicher Atmosphäre auch herzhaft essen. Bei Olaf Krause ist Hausmannskost ...

Der Schauspieler Robert Stadlober, 31, sagt dem Magazin NEON im Interview: Er erinnert sich an seinen ersten Kontakt mit dem Ruhm: "Mein erster Kontakt mit dem Ruhm: ein McDonald's-Klo. Die Klofrau ...

Zwar sagen Sinnesforscher, dass akustische und visuelle Signale eher im Gedächtnis haften bleiben als Gaumenfreuden oder edle Düfte. Doch wer als verwöhnter West-Berliner vor dem Mauerfall einmal am S ...

Der Dorfkrug in Meseberg vermittelt einen besonderen Charme. Neben alten Tischen und einer Theke bietet er auch eine Musikbox aus der DDR. Die Inhaber bieten aber noch mehr, was bei den Gästen gut ...