"Cuisine coréenne : la diplomatie du kimchi" : c'est quoi ce documentaire inédit proposé par France 5 ce soir, mardi 4 ...

De la K-pop aux dramas sud-coréens, la vague culturelle venue de Séoul n’en finit plus de déferler sur l’Europe. Dernier ...

Cuisine coréenne, la diplomatie du kimchi : La Corée du Sud déploie sa gastronomie, la K-Food, comme un levier de rayonnement ...

Comment s'y retrouver dans la richesse des produits de l'épicerie coréenne ? Voici notre liste de courses et nos recettes faciles afin de cuisiner à la maison kimchi, doenjang et gochugaru en un tour ...

Le Centre Culturel Coréen organise des ateliers de cuisine animés par Mesdames Yoo Seunghee et Baik Sunghee, toutes deux spécialistes de la cuisine coréenne. Le Centre Culturel Coréen organise des ...

Après la K-pop, les K-drama, voici la K-food ! La dernière arme du «  soft power » déployée par la diplomatie sud-coréenne ...

Ça y est, la cuisine coréenne commence à vraiment s’imposer chez nous. Le nombre de restaurants de cette cuisine a considérablement augmenté en quelques années. Je vous en ai déjà parlé, d’abord parce ...

S’il y a encore peu, manger coréen relevait de l’excentricité, déguster un bibimbap ou un bulgogi semble être aujourd’hui le nouveau snobisme food. Mariant à la fois le piquant, le salé, le sucré, la ...

Les portes du petit temple à la charpente aux couleurs vives sont restées closes ce matin. Jeong Kwan est rentrée tard dans la nuit de Séoul, à quelque 200 kilomètres de là, où elle était en ...

La cuisine venue de Corée est en vogue à Paris ! Alors que les gastronomies japonaise, vietnamienne ou thaïlandaise ont longtemps occupé le haut de l’affiche, la K-food (pour « Korean food ») connaît ...

Saine, conviviale et délicieuse : voici les trois mots qui qualifient cette cuisine. Zoom sur une gastronomie en plein essor, ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Une douzaine de personnes et d'enfants se sont rendus, samedi, au Violon Vert, pour ...